martes, 31 de agosto de 2010

Receta fácil, rápida y saludable

Esta receta lleva fideos y pollo y practicamente lo que tengas en el refrigerador. Freímos los fideos en poco aceite y agregamos cebolla en rodajitas y ajo finamente picado. Agregas pollo en fajitas o piezas pequeñas, y agua, si tienes un consomé de pollo mejor. Y aquí vienen los extras que dan mucho sabor; brocolí, hojas de cilantro, apio, chayotes, champiñones, etc. Sazonamos con sal y pimienta o salsa de soya para darle un toquecito oriental y solo esperas que quede bien cocido y tan caldoso como tu prefieras. Agrega al final clavo, comino, las especias que te gusten para sazonar y listo.

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