Sabías que necesitas al menos 2 porciones de fruta al día? y 6 porciones de vegetales? se oye mucho pero es tan importante en la dieta, por las vitaminas y minerales que nos aportan, que debemos poner mucha atención en consumirlos y en la mayor variedad posible, pues no todos contienen la misma clase y cantidad de estos nutrientes. Por si esto fuera poco al consumir mas vegetales bajamos carbohidratos, grasas y proteínas que con frecuencia consumimos de mas.
Si aprendemos a cocinarlos rico los disfrutaremos mucho y tendremos una dieta más nutritiva y equilibrada.
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